Sarà Erika Coppelli, presidente de “Il Tortellante” APS, la seconda ospite della rassegna “Donne e futuro”, dedicata a figure femminili che hanno un ruolo di primo piano nella società.
Dopo il grande successo di pubblico del debutto con la CEO di Iris Ceramica Federica Minozzi, un’altra serata ricca di stimoli e spunti di riflessione, questa volta in Sala delle Mura. L’incontro si terrà mercoledì 8 aprile alle 21 e sarà un’occasione per saperne di più sul percorso professionale e umano dell’ideatrice e “anima” del progetto Tortellante, laboratorio che unisce tradizione gastronomica, inclusione sociale e formazione.
In dialogo con la giornalista Laura Solieri, Coppelli ripercorrerà l’origine del progetto rivolto a giovani adulti con spettro austico e nato a Modena con l’obiettivo di costruire per loro un futuro attraverso la produzione di pasta fresca artigianale, simbolo della tradizione gastronomica modenese.
Laureata in Giurisprudenza, dopo quasi vent’anni tra studi notarili e consulenze legali, nel 2012 è diventata presidente di Aut Aut Modena fino al 2018, anno in cui è diventata presidente de “Il Tortellante”. Nel 2023 è stata insignita del titolo di Cavaliere della Repubblica italiana e dal 2024 Coppelli fa parte del tavolo interministeriale per la Legge sull’Autismo; tra i premi ricevuti spiccano il Ragno d’oro dalla Città di Modena (2019) e la Ciliegia d’oro dalla Città di Vignola (2025).
